C’est dans un écrin de nature, entre les montagnes du Nord Basse Terre, la Grande Rivière à Goyave et le Grand Cul de Sac marin, au pied de la forêt tropicale, que la Distillerie Bonne Mère élabore pendant de longues années ses meilleurs rhums traditionnels.
La Distillerie Bonne-Mère est issue d’une habitation sucrière dont les origines remonteraient à la fin du XVIIIe siècle…
Fondée à la fin du XVIIIème siècle dans le terroir nord Basse-Terre, l'habitation Bonne-Mère deviendra distillerie en 1863 perpétuant l'élevage des rhums traditionnels vieux d'excellence.