Rhum VO
Très Vieux

Cuvée Elvira

Un VO avec une forte complexité marqué par sa matière première et sa gourmandise issue de notes de vieillissement fondantes.

Nez

Équilibre :
Intense, notes suaves.

Arômes :
Comme un parfum de miel, les fleurs d’acacia s’entremêlent avec des notes sucrées de sirop vierge, de vanille et de flan pâtissier, sur un fond de bois légèrement grillé et de caramel au beurre salé.

Bouche

Équilibre :
Assez gras, avec un boisé en filigrane donnant de la puissance et une bonne longueur en bouche.

Arômes :
Ce bois, aux arômes de caramel beurre salé, se révèle tant en bouche qu’au nez, s’ensuivent les mêmes notes avec une touche fruitée (poire, prune mombin…) et des notes grillées de café vert.

Robe

Brun acajou doré.

Clarté :
Limpide et brillant.

Marc Sassier, notre œnologue

"Un VO avec une forte complexité marqué avant tout par sa matière première puis des notes de vieillissement bien fondues offrant de la gourmandise".

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.