Histoire De la distillerie
La Distillerie Bonne-Mère
La Distillerie Bonne-Mère est issue d’une habitation sucrière dont les origines remontent à la fin du XVIIIème siècle.
En 1863, une unité sucrière et rhumière est inaugurée. Un siècle plus tard, l’année 1973 voit une réorganisation pour ne se consacrer depuis lors qu’à la production de rhums traditionnels et d’alcools.
Intégrée au Groupe La Martiniquaise depuis 1998, notre distillerie est aujourd’hui l’une des plus importantes distilleries de rhum traditionnel des Antilles. Nous possédons un chai de vieillissement de près de 10 000 fûts en chêne ce qui en fait l’un des plus grands chais des outremers. Nous nous sommes engagés dans un ambitieux programme de modernisation axé sur l'efficacité énergétique et la réduction de notre impact environnemental, tout en conservant l'intégrité de nos méthodes de production ancestrales.
L’origine de la marque DBM
C’est dans un écrin de nature, entre les montagnes du Nord Basse Terre, la Grande Rivière à Goyave et le Grand Cul de Sac marin, au pied de la forêt tropicale, que nous élaborons pendant de longues années nos meilleurs rhums traditionnels.
L'année 2024 marque un tournant pour notre distillerie. Historiquement dédiée à la distribution en gros, la marque DBM a été officiellement déposée, célébrant son héritage, en mettant en avant non seulement ses spiritueux, mais également son riche patrimoine industriel.
Sous la direction de son maître de chai, la distillerie sélectionne soigneusement ses meilleurs fûts pour vous offrir une gamme de rhums mémorables. Avec le lancement de ses propres rhums, fruit de plusieurs décennies de savoir-faire et de passion, DBM renforce sa présence sur la scène internationale tout en célébrant son histoire et ses traditions.
Notre emblème
La zone humide, où se situe notre distillerie, au plus proche de la forêt tropicale est propice à la maturation et à l’élevage de nos rhums mais aussi à la rencontre nocturne de coléoptères dont le plus gros du monde, le Dynaste Hercule ou « scieur de long » peut atteindre 17 cm de long et 20 cm d’envergure en vol ! Totalement inoffensive, c’est une espèce protégée endémique aux Petites Antilles. Emblème de notre distillerie, on peut parfois le croiser à Bonne Mère lors de ses vols nocturnes... Cet emblème symbolise la volonté de la distillerie de s'enraciner durablement dans l'économie locale et de contribuer au rayonnement de la Guadeloupe. Fidèle à son engagement pour la qualité et l'authenticité, Bonne-Mère continue à promouvoir des pratiques respectueuses de l'environnement, tout en consolidant son rôle de leader dans le secteur des spiritueux guadeloupéens.
La Distillerie Bonne-Mère vise à prouver qu'il est possible d’allier tradition et innovation tout en préservant la nature. L'ensemble des équipes s'engage à transmettre un héritage durable aux générations futures, faisant de la distillerie Bonne-Mère un acteur clé de la transition écologique en Guadeloupe !
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